Om Unngå matsvinn

Unngå matsvinn er en veileder laget av Balansereren som hjelper deg å vurdere om mat som er uten datomerking eller gått over «best før»-dato kan spises. Intensjonen med Unngå matsvinn er å inspirere og hjelpe folk til å kaste mindre mat.

Kilder

  • Horne, Thomas, Colin Eick (fotograf) og Eivind Stoud Platou (Illustratør). (2017). Kunsten å ikke kaste mat. Handverk Forlag.
  • Matvett